الرئيسية
أحدث الصور
من طرف عاشق فلسطين الأحد أغسطس 09, 2009 1:35 amالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق سمك مشوي لمحبي السمكـ
المقادير:
سمك
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون
الطريقة:
- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .
واتمنى ان تعجبكم
يلا كلو واشبعو للى بحبو
طبق سمك مشوي لمحبي السمكـ
المقادير:
سمك
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون
الطريقة:
- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .
واتمنى ان تعجبكم
يلا كلو واشبعو للى بحبو
» الخيانه في الصداقه موضوع مهم
» من يعرف الحب
» سبحان الله العضيم
» يرجى المشاركه...كل واحد يعترف بغلطه عملها وندم عليها
» احبك ولكن.......
» الحب مثل الشوك يقوي اذا مات...
» الشهيد القائد سميح المدهون
» اختر الحب فبل ان تختارك الخيانه